手作り [お菓子作り]
今日もいいお天気。
こんな日は散歩しながらレディースデー！と映画館へ…
「えっえー！」
‘ジャーヘッド’か‘クラッシュ’を観てやろうと意気込んでた割には
時間を確認していなかった。
お昼以降もしくは夜のみの上映とは…
やられた！そんな時間じゃ子どもが帰ってくる。
家に帰って
懸案事項だったおばあちゃんみかんの退治をすることに。
りかぴさんのとこで見て発奮、よーし、ジャムを作ろう！
思いつきだし、オレンジじゃなくレモン、クエン酸もない。
青島みかんを絞って、グラニュー糖とかぼす、いったいどうなるのやら…
でも出来た！
ちょっと酸っぱめ、苦さなしのおいしいジャム。
食パンが残ってたのでつけてみたら、やみつきになりそうです♪
いい気になってもう一品、金時豆を甘く煮てみた。
湯気のせい？うーん、色つやがいまいちながら自分好みの甘さ。
明日のお弁当の一品ができたかな…
今日の夕はん
揚げいわしのみぞれがけ（ゆずぽんず）
きゃべつとたまねぎのおみそ汁
冷奴 金時豆の甘煮
きのこの炊き込みごはん
さっぱり系が続く…
わぉ！ジャムだ～
みかんジャムってなんだかいいな～
手作りジャムの良さは甘すぎないところよね。。。
金時豆のふっくら美味しそうだわ～＾＾
by りかぴ (2006-03-08 13:44)
手作りみかんジャム、と〜っても美味しそうです！！
色もとても綺麗ですね♪
金時豆もふっくら炊きあがっていて美味しそう♪しばらくお豆を最初から煮ていないのですが、意欲がむくむくと沸いてきました。
私は、今日、「クラッシュ」を見てきましたよ〜すごい人でした！
でも、とてもいい映画で感動しました！
by のりりん (2006-03-08 18:36)
うわぁ～おいしそうなみかんジャム！
マーマレードとは、また一味違って和のお味でいいですね＾＾
ぽちさんといいりかぴさんといいみなさんすごいです！
by noyuchan (2006-03-08 23:54)
金時豆の湯気がまた美味しさを引き立たせている感じ～！
みかんのジャムもあり！ですよ！
by (2006-03-10 22:58)
＞りかぴさん
私も甘すぎなくていいわーって思ってたんですけど…
旦那は「いいけど、甘すぎ」と一言。
めげません！
＞のりりんさん
お褒めいただき本当にありがとうございます！
豆のほうはすこぶる評判がよかったです。是非に炊いてください！
クラッシュ、いいなあーアカデミー賞とったのでさらにひとが増えちゃったかしら
なんとか観に行きたいわ～
＞noyucyanさん
みかんでも結構できるやん！と新しい発見をいたしました。
ただ、自己満足の世界かもと…
でも確かにりかぴさんはすごいです！
＞motomiさん
湯気ってくせものだと思ってましたが、いい効果をだしてました～？
それならばこれからも湯気付きでアップします＾＾
by ぽち (2006-03-11 13:59)